ログの森で

2008/07/28 （月） 11:16:39

26日の土曜日、この日も朝からいい天気と・・・言うよりはかんかん照りの予感の朝。
いつもは、私が朝からログの森の朝市に行きますが、この日はさーしも一緒に

旧、川辺町のログハウス

デッキの所は、朝から日差しが強く暑い〜
さーしは、このログの前の広場でチェーンソーカービング


1日では完成しない？！ので、翌日の日曜日もここでカービング

土曜日の夕方は、ログハウスクラブのメンバーでバーベキュー
ここで、する予定だったけど、急遽、このログハウスを作ったログビルダーさんのお家ですることに
まあ〜すごい所にあるステキなログハウスでした
写真撮り忘れ

この時期、外でごはんはおいしくてグ〜ですね

うすい豆のぱん

2008/07/25 （金） 11:08:50

プチパンです。紀州うすい豆を、甘くしたものを入れてます＾。＾

パン生地発酵中♪

2008/07/25 （金） 09:46:23

今日は朝から加工所にて、パン〓作り！朝の9時で、気温30度〓換気せんはまわすけど、扇風機は生地が乾燥するし〓ちょっと、蒸し風呂みたい〓現在生地発酵中〓

ログの朝市！お知らせ〜！！

2008/07/21 （月） 21:02:20

次の土曜日、ログの森広場の朝市で、チェーンソーアーティスト！？の、さーしが、看板作りなどの
カービングを、ログハウスの所で、実演
朝から初めて、きっと夕方までは、する予定

なので、いつもはこのログハウス、朝市の8時30分からOPENして、お昼前には閉まってますが、夕方まで開放〜1日開けてます＾＾

パンもどのくらい焼けるかは？？？？分かりませんが・・・・。
いつもよりは、たくさん持っていこうと思ってます
ハーブティーも「ハーブの会」の方が、サービスで出してます

26日土曜日販売予定のパン
食パン
ねりごま入り食パン
三宝ピール入り食パン
くるみのブール
はちみつ入り田舎パン
私のパンに使うはちみつは、親戚のおじさんの国産の天然はちみつです　　　
つぶあんぱん北海道産のあずきを使って、手作りしたアンコ使用です。
ブルーべりージャムパン

あと、何種類か・・・＾＾
ブルーベリージャムパンは季節限定〜おすすめです

遊びに来てくださいね〜

明日！「海の日記念　親子ふれあい体験」

2008/07/20 （日） 13:23:02

明日イベント参加です
日高港　新エネルギーパークと言う所で「海の日記念　親子ふれあい体験」
というイベントがあります。



いろんな体験メニューもあり

ララコパンは、この中の御坊じまん市のブースで、ハーブの会のところで、ちょこっとパンを販売
第1回目と言うことで、どんな？イベントか？？

楽しみです天気がよければ暑くなるだろうな〜お近くに来られた方は、是非お立ち寄り下さいませ

ホームページエネルギーパーク

明日の準備＾＾

2008/07/18 （金） 23:23:54

今日は、明日の朝市のパン焼きの日です。
ラベルやらポップやら、ポスターやら・・・・。

バタバタするのですが・・・やはり、ヨガのおかげで・・暑いけど今の所元気

おすすめのブルーベリーは、1パック300円で、7個用意できました。


ブルーベリージャムパンは限定12個で、1個150円です。
爆破したパン・・・
まだまだ修行が足りない様子・・・

ほぼ・・・準備終わり〜

さあ〜明日もがんばるぞ

ポスター制作

2008/07/17 （木） 23:30:02

土曜日の玄子、ログの森の朝市で販売が決まった、今枝さんのブルーベリー。
ララコぱんの、ブルーべリージャムパンと、限定販売

はりきって宣伝しなきゃと、ポスターを作ってみました


8月の上旬までの期間限定〜！！

ブルーベリージャムもパン試作品は、さーしの合格もらえました

ブルーベーリー

2008/07/16 （水） 12:35:20

ララコパン、次の土曜日のおすすめは、ブルーベリージャムのパン

私の家のすぐ近くで、ブルーベリーを育てている農家の方のものをジャムにします。

ブルーベリーを育てている場所


肥料になる落ち葉など・・・

ブルーベリーの収穫は早生から・・6月中頃から8月頃
短い期間の限定

土作りからこだわって、育てているブルーベリー。
土はとってもふかふか
肥料も、化学肥料を使わずに、けいふん、IB化成、もみがら、落ち葉など・・・・
だから、ふかふかの土

農薬もつかわないので、虫を1個ずつ・・見つけては取って・・・

そのままたべても安心
このブルーベリー期間限定で、ログの森にて販売〜

そして形のふぞろいなところを・・・私がジャムにして、ブルーベリージャムをはさんだパンに・・・

本当に期間限定で〜す＾＾おすすめ〜

お友達のおうちへ

2008/07/16 （水） 12:20:24

昨日は、やっと念願かなって
パン友達のおうちへ遊びに行ってきました。

ララコパン・・お仕事の様になってきて、試作やら、ラベル作りやら・・・
苦手なパソコンと戦いつつ・・・・

1週間に1回は楽しみを作らないと〜なんと・・・贅沢なんでしょうか・・・
気分転換も大事〜

遊びに行ってもいい？？？OK
私の時間のあるときに遊びに行かせてもらいました。

パンのお話やら、野菜の話やら・・

そしてランチをご馳走になりました

冷たいトマトのパスタ&かぼちゃのスープ

はっちさんの手作り、自家製酵母のパン

ダンナサマのお母様が作られているお野菜
朝もぎたてなんとまあ〜甘い！とうもろこし！素材がおいしいので、そのままで
おいしい〜
デザートは・・・なごみちゃんの手作り＾＾

おしゃれなカフェの出てきそうな
ミルクゼリー。クリームチーズが入って手作りのスモモジャムがのってます＾＾

冷たいパスタ、この時期さっぱりして食べやすく・・おいしい〜
我が家でもつくってみようか〜

はっちさんのお料理は、手作りされてる夏野菜がたくさんで、体にやさしい＾＾

とってもおいしかった〜もっと家が近かったらなあ〜

もうすぐ夏休み子供達と一緒に、美山にもまた遊びにキテネ〜

7月12日ログの森

2008/07/12 （土） 22:27:15

今日のログの森で、ララコパンたくさんの人にお買い上げ頂き、完売できました。
お買い上げいただいた方、本当に有難うございます。

朝早くから来てくれたお友達ありがとう

和歌山テレビの取材もあり聞いていたけど・・・まさか・・・マイクをつけて話をするとは････ドッキリの様で・・・真っ白でした

今日持って行ったパンの1部


フランスパン


ヨモギジュースで捏ねたヨモギ食パン！こちらは期間限定品
他にも・・・


おいしい〜！！と評判のお塩。


卵


野菜いろいろ・・・。
まだまだ品数は少ないですが、こだわりを持って作っておられる農家の方のこだわりの野菜や、加工食品など、これからどんどん増えていきます

来週は美山で土作りからこだわって、有機栽培で育てられたブルーベリーも登場です！！
農薬を使わず育てることはとても大変で、ひとつずつ虫を退治しているのだとか

私は、このブルーベリーでジャムにして、ジャムパンを作る予定です

日高地方の特産品


ゴーヤ
ゴーヤを使った加工食品も、近いうちに登場〜！！
私は、ゴーヤパンを開発中

日高といえば、ここみたいな場所にするために皆でがんばってます。

日高川沿いで、とてもきれいな山に囲まれた自然いっぱいの場所にある、ログの森広場。
御坊方面から、龍神、田辺に行ける国道26号線沿いにあります。
田辺方面に走るにはとっても走りやすい綺麗な山に囲まれた道
高速でピューっとも、早くて便利ですが、絶景を見ながらゆっくりドライブがてらに是非お立ち寄り下さいませ

明日＼(＾_＾)／

2008/07/11 （金） 08:58:06

明日は土曜日で、ログの森での朝市の日
ララコぱんも今日は、みっちり仕込みの1日で大忙し

ログの森、明日は何だかテレビの取材がくるのだとか？？？？



ログハウスの中は、まだまだレイアウト未完成で・・・
あ〜したら？こ〜したら？と・・・いう感じ。

ハッピにタオルのT会長・・結構好きなようにさせてくれているので、杉の板を削って、さーしに販売用の台を作ってもらい、昨日設置に行ってきました。

なかなかいい感じ

ログ風のトイレも、ほぼ完成
外にテントを張って、地元の産品野菜の販売場所も、まだまだ制作途中・・
なので、今はログハウスのデッキで採れたて野菜を販売中

将来は、野菜の場所がしっかり決まったら、ログハウスの中でいろんなことをしたいなあ〜と
さーし計画中

明日もララコパンがんばってま〜す
遊びにきてくださいね〜

パン販売は8時30分からです。
売切れ次第、終了です

マイバック持参もご協力お願いします

つばめちゃん達

2008/07/08 （火） 21:15:05

我が家のつばめの巣。
今年2回目のあかちゃんが、毎日ちゅんちゅん言ってます。
とっても元気で・・・
いつもこんな感じ






落ちるよ〜と、ひやひやするくらい・・・巣から乗り出して・・・・
そうしたら・・・
今朝、さーしを見送るのに外に出たら


おちてる〜！！つばめちゃんピンチ！！！！
そして、さーしに巣に戻してもらいました


巣にもどったつばめちゃん。
また元気にちゅんちゅん言ってます
よかった〜

ヨガ教室

2008/07/08 （火） 21:06:13

今日は「ヨガ教室」の日。お友達のSちゃんと＾＾
1か月ぶり？？？くらいでしょうか？？？
ヨガのマイコ先生は‘シアトル‘から帰ってきたばかり

1時間30分、みっちりとするのはホントに久しぶり
でも、不思議・・・。
ここの古民家に来ると、みんなの呼吸と、マイコ先生の声で・・・・。
ちゃんとできてしまう！
体も、心も不思議なくらいに、スッキリと軽くなる

ヨガの後はランチ
今回から1品ずつ持ち寄りで
なかなかお昼から豪華




おうちでは、毎日しっかりと1時間・・・・なんて・・時間がなかなかとれませんが・・・
1つのポーズだけでもいいのだと・・・マイコ先生。
よし！ならば！明日からは毎日！がんばってみよ！！と決意

そして、帰りにちょこっと寄り道〜「豆華」と言う名前の豆腐屋さんで
ソフトクリームを食べて



おかきと、おから茶！？
おからのお茶？？？と・・・飲んでみたら・・・そば茶のような味でおいしかったので買物

リフレッシュした1日でした＾＾

7月12日（土曜日）ログの森のパン

2008/07/07 （月） 12:31:29

12日の土曜日のパンのメニューです
食パン
黒糖食パン
よもぎ食パン
フランスパン
プチチョコパン
くるみパン
コッペパン
紀州うすい豆のブール
レーズンブール
三宝ピール入りスティックパン

10種類のパンを予定しています＾＾

ララコパン販売は朝の8時30分からです

7月5日ログの森

2008/07/06 （日） 19:01:03

昨日の土曜日、第1回目ログの森の朝市？？無事終了しました。
ララコぱんも、地元のパン好きな方に買っていただき＾＾買いに来てくれたお友達ありがと〜
販売していた品いろいろ
とれたて新鮮野菜のコーナー


そして、この中のおすすすめ〜


ひとりじめセブンすいかです。皮がうすくてとっても甘い
地元、美山の方が作っている手作りジャム


そして卵


ララコパンは画像・・・なしですが・・・・10種類持って行きました＾＾
まだまだ、レイアウトも未完成ですが・・・。
皆で、こうやろうか？ああやろうか？と模索中
きちんとした、台もないので、今日はさーしが台作りにがんばっています＾＾

そして
ララコパンを運ぶ木箱
decoさんにオーダお願いしていたを今朝届けてもらいました


パン屋さんみたい？！？
重ねれるように、取っ手も作ってくださいと・・お願いして


立派なパン箱〜
さあ〜次の土曜日もがんばりますよ〜

7月5日土曜日OPEN＾＾

2008/07/02 （水） 20:53:11

いよいよです。日高郡日高川町（旧川辺町）の玄子にある、紀州LOGの森広場と言う名前のログハウスOPENです。
今現在はまだ、部屋の中のレイアウト制作中？！？


ログハウスの中・・・いろいろなものがたくさん・・・。
これを片付ける為に倉庫？？？が用意されました。


この倉庫、設置場所へ運ぶのにクレーンが登場


大きい倉庫が高〜く


無事に設置完了
準備Ok。これでログハウスの中も綺麗になるでしょう・・さすがT会長
ここで販売予定のものは
オレンジピール入りのチョコレート
新鮮な地元の野菜
甘夏
たまご
ハーブティー
塩屋の塩
ララコぱん
ハーブのケーキなどなど・・・・。
初日7月5日には全部は揃いませんが・・・・

ララコぱんは準備OK

毎週土曜日の朝8時30分からお昼の12時まで。

場所は県道26号線（御坊美山線）沿い。美山からは30分くらいの所。御坊からは10分くらいの場所にあります。湯浅御坊道路（川辺インター）からも190号線を下っていただけると5分くらい。
ログハウスに目印？がないので、さーしが政策の予定ですが・・・OPENには間に合わず・・・
黄色いのぼりが目印になるでしょうか・・・。

レジ袋は用意してないのでマイバックをご持参下さい＾＾

第1回目に販売予定のララコぱんはホシノ天然酵母で
食パン
ローズマリー食パン
くるみ食パン
フランスぱん
全粒粉入りプチパン
はちみつ入り田舎ぱん
くるみ&レーズンブール
三宝ピール入りブール
ふわふわ白いぱん
紀州うすい豆入りプチパンの10種類

週代わりで10種類のパンを販売予定です

踊りたくなるような楽しい音楽もかける予定
是非ログハウスへ遊びに来て下さ〜い

お家マルシェ終わった〜＾＾

2008/07/01 （火） 13:03:02

この前の日曜日のイベント「お家マルシェ」無事終了しました。
雨だったけど・・・・OPEN前からお客さんが並んで
あっという間に、満員
すごい熱気で、クーラーが効かず・・・・
ステキな作品やらディスプレイやら・・
撮った写真の一部











ほしいなあ〜と思うものがたくさん
そしてmameちゃんのグリーン


ララコぱんも、完売しました


1番人気のあったぱん



ララコぱんお買い上げいただきありがとうございました

お昼ごはんに食べたcathさんの「たこライス」絶品
おいしかった〜画像なしです・・・食べてしまった

買いたかった「塩キャラメル」は大人気で、あっという間に完売！！

ステキな方たちと一緒に参加できて楽しかったです。
みなさんありがとうございました