おでかけ

2008/11/30 （日） 18:25:36

今日は、朝からおでかけの予定。
寒そうだけど・・天気よかったのでちゃっちゃっと洗濯をして
まずは「徳田直季さんの写真展」
日高川ふれあいの家という旧上初湯川小学校で。

外から見た感じは、何か集会所のような？？？

建物の中は、昔の木造の学校がそのままのこっています。
とってもいい味のある構内でした＾＾

ここで、写真展が開催されていました。
徳田さんの写真は、どこか懐かしい感じのような・・あたたかみのあるような・・・
写真に添えられた言葉がなんとも心に残ります。
私がこころにのこった言葉‘楽しむ事は楽することじゃない‘

そして、写真展を見た後、徳田さんとお話もできました。
まあ〜なんとも、楽しい方でした＾＾
記念写真も

その後は龍神へ。
今年最後の営業の梅樹庵さんへ。
今日のメニューは

こんな料理今日は大サービス？！


絶品のお料理ごちそうさまでした。
そして、るあんさんへ。
「とうふのオリーブオイル漬け」売切れたら困る！と、電話で取り置きをお願いして。
豆腐と一緒に購入。

今日の晩ご飯は、るあんさんのお豆腐を使って。

帰りは久しぶりにＧワークスへ。
ん〜kaokaoさんの陶器はやっぱりステキです。
私もがんばってまた作品を作ろうと！ここにくると、いつも実感＾＾

充実した１日でした＾＾明日から１２月ですね〜。今年も後１か月〜がんばろう〜

メロンパン

2008/11/28 （金） 15:32:39

ガスオーブンで、きれいにメロンパンが焼けました〜！！やっと…。試作の時は、上手くできたのに、なかなか難しい〜ぱんでした。何回失敗したことか…。あきらめずに、チャレンジです！

パンのメニュー

2008/11/28 （金） 06:05:37

明日の土曜日のパンのメニューです。

食パン
レーズンブール
ごまぱん
フランスパン
はちみつコッペパン
金時豆のブール
くるみぱん
チョコスティックパン
きな粉パン

間に合えば？？
レーズン＆オレンジピーる入りのラスク。

天然酵母パン、ほんとう〜に生き物のよう・・。
毎週・・違ってます。
どうか、おいしく焼けますように＾＾

おやつぱん＆ばんごはん

2008/11/27 （木） 15:53:07

パン作り、すっかり気温も下がって発酵がとってもゆっくり。
あせらず、じっくりと・・低温で発酵するとおいしいパンが出来上がります

作ったおやつパン
シナモン＆レーズン

そして夜ご飯は・・
これからの時期、白菜がおいしいですね
お野菜作りの名人に分けていただいた白菜を使って･･･

昨日？？見たテレビの？おとといか？はなまるで白菜の料理をいろいろやっていました。
白菜は水分が多いから水を入れなくても煮物などおいしくできるらしい！

よ〜し！！
私が挑戦したのは、洋風です。白菜＆トマト煮込み！？！
鍋に、白菜、シーフード、トマトの水煮を入れて・・・
フタをして・・・ほったらかしです。

煮込み中・・・・・

簡単！？手抜き？料理です

陶芸

2008/11/25 （火） 15:02:29

今日は陶芸教室の日です。マグカップ製作中！！

昨日、龍神にて

2008/11/24 （月） 17:38:35

昨日は龍神で開催されたお祭りへ行って来ました。
さーし今年も、龍神チェーンソーカービング倶楽部のメンバーによる、練習会に参加。
練習会というよりは、自由に皆さん作品を製作されていました。
今年・・・カービングショーではなかったけど、やっぱり、何人かで一斉にエンジンをかけて
カービングする姿はなかなかステキなものですね。

音とともに・・・お客さんも

初代チャンピオンのシンペイさん

出来上がった作品は！

小さい犬！手のひらにのるくらいの大きさ！
カービングクラブのメンバーの皆さんがが作った作品





↑さーしの作ったログハウス？＆ツリー。
なぜかツリーにねずみ？？？？
この作品２点は、紀州ログの森広場へ展示です。
http://logclub.blog98.fc2.com/
私も、お客さんとして楽しみ何だか１日中、食べてすごした
梅樹庵さんのマンゴープリン、玄米コーヒー。
龍神ハートさんの、わさびすし？
他にも、おでんや、フライドポテトやら・・・。

日中は、天気よくぽかぽかと過ごしやすい１日でした＾＾
楽しかった

製作中。

2008/11/23 （日） 12:33:18

さーしも作品製作中。何が完成？？

龍神にて

2008/11/23 （日） 10:39:17

翔龍祭です。チェーンソーカービングしてます。見に来てくださいね〜！

食パン♪

2008/11/21 （金） 13:30:24

ただいま、加工所にて食パン発酵中!気温が下がって、ゆっくりな発酵です。オーブンの中には第1回目の食パンが入ってます♪食パンはやっぱり一番人気♪食パンない〜？と、近くのおばちゃんが!焼き待ちです♪

22日のパン

2008/11/21 （金） 10:33:34

２２日　ログの森で販売のパンのメニューです

食パン
オリジナルカンパーニュ
うぐいす豆のブール
レーズン＆オレンジピールのブール
キャラメルチョコチップのパン
はちみつプチパン
ミルククリームサンドのパン
くるみパン（くるみバターサンド）
ごまパン
チーズパン（プロセスチーズ入り）

土曜日はログの森市場　ＡＭ１１時ＯＰＥＮです。
お待ちしています。

今日の私は・・。

2008/11/19 （水） 15:53:51

今日の私の１日は・・・・。
寒いので、たくさん着こんで・・・。

晩ご飯は、カレーライス
夜ご飯を作る時間の分、余裕ができ、今日は１日お裁縫をしてすごしました。
我が家のミシン。独身の時から使って８年目。
ミシンを使うのは・・・１年に２〜３回くらいかなぁ。
めんどくさがりです・・・。

でも、今日は朝からミシンの気分。
さーしが仕事に行ってからせっせと、片付けて

手縫いで途中まで仕上げていた、巾着袋のような？？チュニック。やっと完成
生地が厚めのリネンだから、まだ今からでも着れるはず！

そして、ランチョンマット。４枚作って。


まだ何か作りたい〜と、ファスナーをつけてペンケースを作って。

作るときは、何か一気に作ってしまいます。

冬用の生地で作ろうとしたスカート・・・ゴムを通す分の余裕を忘れ
おしりも入らない
仕方なく・・・もったいないけど、はさみで切って、かばんにしました。

まだ作りたいものは

雑誌（ＥＳＳＥ）を参考に。
ルームシューズをこのグレーのフエルトで作ろうと
型紙もついているし。手縫いできそうなのでがんば

遅いお昼ご飯は１時３０分から。昼ドラを見ながら・・・。

ホットドック

昨日の夜から発酵させていたパン生地は・・
朝から成形して、お昼を食べる前に焼き上がり


マフィンもう少し大きい型の方がよかったか？？？
明日のあさごはん用

さて、今からは、カレ-の仕上げ。
このカレーは、昨日のよるご飯の、肉じゃがから変身
お友達のＹＵ−ちゃん
ちゃっちゃっと、美味しいご飯をつくります。
これは教えてもらった変身カレー。糸こんにゃくは入ってないですよ

充実した１日でした＾＾

けしはん

2008/11/19 （水） 07:05:20

けしはん。消しゴムで作るはんこ。
作りたいけどな〜時間ないし・・・
先日のふれあい祭りで、お菓子にけしはんでラベルを作っていたさっちゃん。
やっぱり手作り感がステキ

私は・・・ログの森広場に作品を置いてもらっているnagomiちゃん。
彼女の作品にも、はんこ発見！！
聞いた所・・けしはん〜！！
「ララコパン用にも作って〜！！」とお願いしてつくってもらいました
作ってもらったハンコは、こんなに立派な！！！

ステキなパンのラベルが出来そう〜
nagomiちゃんたくさんありがとう〜

野菜作り

2008/11/18 （火） 17:12:04

急に気温が下がって寒くなってきましたね。
我が家の家庭菜園、なんとか日当たりのいい場所なので、お野菜育ってきています。
無農薬・・・無添加・・・。
節約？？？もかねて、自給自足まではいかないけれど、少し野菜を育てています。
マスタードグリーン

からし菜

ルッコラ

わさび菜


無農薬で安心して食べれます
大根やら・・根菜類は・・自分では上手に作れないけど・・・
チャレンジもしたけど、お世話になってる先生に、冬になったらおすそ分けしてもらって


ハーブも日当たりよく、はびこってます。
これは、タイム＆カモミール


多肉ちゃんも元気です。
ちょこっと増やしてますが・・・冬前なので心配・・・。

ログの森広場で

2008/11/16 （日） 21:44:59

この前の土曜日から、ログの森市場は１１時ＯＰＥＮになっています。

少しずつ・・きれいになっていく。

自分できれいにしたり、ログビルダーさんに手伝ってもらったり。
お友達の作品が増えたり。
まだまだ試行錯誤の中での営業。

いろんな人に日高川町に来てもらえるきっかけになったらいいのになあ〜と、パンの販売をしながら
お手伝いをさせてもらってます。

さて！まだ早いですが・・１２月７日の日曜日に、ログハウスクラブの定例会をかねて
木工教室を開催
ガーデニングＢＯＸや、丸太イスを製作です。

参加費用は１０００円
定員２０名で事前に申し込み可能です。

そして、ハーブおじさんも登場
フレッシュハーブ（フレンチラベンダー）を使ったハンドバスです。こちらは無料です。
フットバスをしたい方は洗面器を持参してね。
タオルも持参下さい＾＾

あとはララコパンも販売します。
さっちゃんのお菓子も。

そして！！mameちゃんも多肉植物を販売してくれます。

kaokaoさんの陶器も販売開始です。

お友達のＹＵ−ちゃんはコーヒーなどの飲み物を販売してくれます。

駐車場が心配になってきた今日この頃・・・。さーしは大丈夫！なんて言ってますが？？？
Ｔ会長に相談しなくては！？！

大忙しな？！毎日？！

お楽しみがいっぱいのログの森広場へ、１２月７日は是非遊びに来てくださいね〜

今日は(^O^)

2008/11/15 （土） 13:21:58

ログの森市場、今日から11時オープンです♪レイアウトもかえて、ちょっとテーブル＆イスも置いてます♪ログビルダーＹさんの手作りです。３時頃まで開けてます♪あそびにきてね〜♪

明日のパン

2008/11/14 （金） 13:08:43

只今、加工所にて。キャラメルチョコチップ入りのパンを成形中(^O^)

16日のララコパン

2008/11/13 （木） 13:04:16

今週の土曜日のララコパンのメニュー

食パン
オリジナルカンパーニュ
金時豆のブール
うぐいす豆のプチパン
キャラメルチョコチップのパン
ミルククリームサンドのプチパン
はちみつコッペパン
くるみパン（くるみバターサンド）
レーズン＆オレンジピールのブール

メロンパンも・・作りたいのだけど・・・やっぱり不調・・・。
成功したらもって行く予定です

そして！！！！
ログの森市場、今週の土曜日から午前１１時ＯＰＥＮにかわりま〜す

１１時から３時頃までの営業です。
せっかくなので、店内のレイアウトも変更
新しい商品が入荷しています

nagomiちゃん手作りの作品達です

マイ箸用の袋

水玉のガーゼのマスク（大人用＆子供用）

アクリルたわしなど・・・。他にもありますよ〜。
写真で、キレイな色が紹介できないのが残念

ikuyoちゃんの手作りの作品
着物のはぎれを使っての作品達です。



店内に休憩してもらえるスペースも作ってます。
ログビルダーＹさん手作りの、テーブル＆イスです。

新しく変わった、ログの森市場に是非遊びに来てくださいね〜

ふれあい祭りで

2008/11/13 （木） 12:36:34

先週末、美山で行われたふれあい祭り、雨にも負けず
ＺＴＶのカメラもきてたぞ〜うつるのかな？？？
ログハウスクラブのみんなで、がんばりました。

こんなブースでした





ログビルダーＹさんの木工品


たくさんの手作りのお菓子

焼いてくれたお友達、ゆーちゃん＆さっちゃんありがと〜
そして、ララコパンも

こだわりのコーヒーもおいしかった〜

何人分？？？

天気があやしかったにも・・・た〜くさんのお友達も来てくれて
ログハウスクラブのブースへ遊びに来てくれたお友達どうもありがとう

３回も！？！ナンカレーを食べに来てくれた、momoちゃんパパありがとうございます

ちょっと・・・しばらく・・ソーセージは見たくない・・・我が家・・・。


やっぱり、イベントって楽しい〜。準備が大変だった分、がんばったな〜またがんばろ

と・・・
次回はログの森広場にて、１２月７日に開催で〜〜す

お菓子！

2008/11/08 （土） 13:50:22

おいしいお菓子がたくさん！

ふれあいまつり

2008/11/08 （土） 13:41:00

今日は、あいにくの雨ですが、おいしいコーヒー＆インド風ホットドッグは好評〜さーしも「うまい〜！」

第３回日高川ふれあいまつり

2008/11/06 （木） 13:08:19

今週末、日高川町で行われる祭りに参加〜！！
ログハウスクラブです。

今日は、準備いろいろ・・・・。

メインの看板
テントの下につるす予定
他にもポップなど・・

パンとかお菓子の名札もほぼ完成
祭りやイベントになると作るポップやら、看板やら・・・・。
私はクレパス＆クレヨンで作る事が多い
子供の頃から、クレパスやらクレヨンが大好きだったなあ〜。

ブラウン＆ブラック＆ホワイト・・・。
同じ色のクレパスばかり・・・・
この色達、とっても良く使います。
セットで買うとすぐになくなるので、都会に行ったときに、ハンズで買いだめして・・。

ログハウスクラブでも、みんなでお菓子やらパンやら、こだわりのコーヒーなど。

ログビルダーさんの手作りの木工品も販売

そしてもう1つお楽しみ〜
おいしい〜さっちゃんのお菓子も販売しま〜す

私のおやつの分はあるのだろうか・・・・。

この日高川ふれあいまつりは、文化展もあるので、陶芸の作品も完成


全部はならんでいませんが・・・一部だけ・・。
こんなカフェしたいなあ〜っていう、ララコカフェのミニチュアを作りました。
陶芸でつくったものは・・・少し・・・だけど。
こちらは体育館の中に展示しています。

ちょっと天気があやしいですが・・・雨天決行です。

あそびにきてね〜

お菓子パン

2008/11/04 （火） 16:55:07

今朝焼いたパン

昨日の夜から発酵させた生地で・・・。
最近気温が低くなって、１次発酵完了の時間もゆっくりです。

これは、くるみと、マロングラッセ？風？を一緒に生地に入れて丸めて、カップに入れて焼いたパンです。
アイシングは薄かった・・・かも。

それとメロンパン。
メロンパンは最近不調・・
なぜか・・・クッキー生地がひび割れ・・が・・・。
？？？？焼くときの温度？パン生地の配合？クッキー生地のレシピ？
何回か焼いても・・・ひび割れ・・・・。
ふと今日・・・お隣のママになったお友達に話してみたら、混ぜ方は？と・・・。
ん〜考えてみたら！！そう！今までは手で混ぜてたのに・・最近・・電動だわ・・。
これが原因？？？？
さっそく・・またクッキー生地を作って試作

チームマイナス6％

2008/11/04 （火） 16:38:09

チームマイナス６％って何？？詳しく知らなかったけど。これは今年のさーしの日高川ふれあいまつりの文化展の作品のテーマ。
完成した作品のペンギン



地球温暖化の為に、少しでもできることがあるかな？？と、ホームページからチャレンジ宣言をしてみました。「１日1.036ｋｇ削減します」と言う結果になりました。
さーしは、1.601ｋｇでした。
たまに・・・おおざっぱな私は、ちまちましてるなぁ〜さーしは・・・なんて思っていたけど、とってもエコな人でした。
チャレンジ宣言はとっても簡単に出来ます。
ホームページから自分の出来ることをチェックするだけ！
こんな用紙をプリントしました。


興味のある方は是非ホームページへhttp://www.team-6.jp/try/index.html

ハンドバス

2008/11/03 （月） 13:33:55

趣味のハーブ＆アロマテラピー。
勉強してますが・・・ハーブおじさんにはかないません

やっぱり本で読むよりも実演や話を聞く方が頭に入るんだなあ〜と実感させられるこの頃です。

この前のログの森市場の時に、１２月に予定しているハーブおじさんの講習会
ハンドバスをうけさせてもらいました。

ハーブは、エッセンシャルオイルを使うのではなくて、フレッシュハーブ使用

ハーブおじさんフレッシュハーブをもぎっています＾＾

このハーブ、フレンチラベンダーを使います

小さく切って・・・

フレンチラベンダーを入れたやかんにお湯を入れて蒸らし・・・・・

こんな色のお湯に・・・。ラベンダーのいいかおり〜
お湯の温度は少し熱め。

これがハンドバスです。

とってもいい気持ち
なんとも無料で体験できます〜

ハンドバスだけど、天気がよければデッキでフットバスもＯＫ？！？
フットバスをされたい方は、洗面器を持参くださいね

時間など決まり次第、ご連絡いたします＾＾

１１月８日土曜日はログの森市場お休みです。
日高川ふれあい祭りに出店です。
詳しくは
紀州ログの森広場へ