最近焼いたパン

先週のログの森で販売したパン。
おうちで試作もしています^^
P1090916.jpg
かぼちゃあんぱん
P1090923.jpg
さつまいもあんぱん
これからの季節、さつまいも&かぼちゃのあんぱんはしばらく販売予定
そして
次の土曜日12日はメロンパン&ベーグルも登場の予定

新作パンつくりもがんばってます^^
COMMENT : 6
CATEGORY : 天然酵母パン |

COMMENT

ホシノ酵母も扱いは慣れたら楽チンですよ^^自家製酵母とまた違う味わいがあるよね^^がんばって〜e-463
2008/10/08(水) 18:33:56 | URL | nagomiちゃんへ #EZo0x31c[編集]
私は、ベーカリーで酵母を起こしたことがないので・・・。ベーカリーが24時間??でスイッチが切れていたんですよね??最近は夜涼しいから、朝の6時までだったら大丈夫かなぁ〜と思うんだけど。スイッチが切れてたら??はっきりお答えできなくてごめんなさいi-182
2008/10/08(水) 18:31:54 | URL | なんちゃってhahaさんへ #EZo0x31c[編集]
そうなのi-6これも教えてもらった成形方法なんだけど、なぜか爆発まではいかないですよ。ちょこっとはみ出す事はたまにあるんだけどねi-6ホシノ酵母でパン作りがんばってね〜e-463
2008/10/08(水) 18:26:52 | URL | はっちちゃんへ #EZo0x31c[編集]
こんにちはi-179

はっちちゃん同様ホシノ酵母おこしましたよ〜!
今日寝る前に捏ねて寝てる間に1次発酵する予定です。
まずはプチパン作ってみますねi-236
楽しみi-237
2008/10/07(火) 16:02:45 | URL | nagomi #-[編集]
ララコさ〜ん。。こんにちは。
毎日スッキリしないお天気ですね。
かぼちゃあんぱん&さつまいもあんぱん美味しそうですね。
新作パン作り頑張ってるんですねv-91スゴイな〜
ホシノ酵母の事で教えて頂きたいのですが、一昨日の夜にホームベーカリーでホシノ酵母の生種をセッティングして、昨日の23時に出来上がる予定にしていたのですが・・・うっかり寝てしまいましてv-75起きたのが朝6時過ぎでしたv-12慌ててベーカリーから生種を取り出し見てみましたが、特に問題ないように思われるのですが・・・使用しても良いのでしょうかv-236宜しくお願い致します。
2008/10/07(火) 10:39:09 | URL | なんちゃってhaha #-[編集]
ララコさんこんばんは^^

かぼちゃパン、形もあんの色もキレイですね♪
このまま焼いて、あんがはみ出して
こないのですか??

さつまいもあんぱん、私も作ってみますi-86
主人のお母さん作のさつまいもが
ごろごろころがっています(笑)

今日、ホシノ酵母仕込んでます^^
うまくおこせるか、ちょっと不安i-230
2008/10/06(月) 21:55:45 | URL | はっち #A1vz8dvw[編集]

Comment Form


秘密にする
 

こんにちはララこです

天然酵母で手作りパンを 焼いています。お気に入りの粉は はるユタカブレンド P1010723タイトルのぱん


プロフィール

Author:ひよことララ
都会から田舎へ引っ越してきたララコ&さーし&トイプードル(ララ)の生活を書いています。ララコの趣味はパン作り。さーしの楽しみはチェーンソーカービング。ララの好きなことはお昼寝^^


カレンダー

12 | 2009/01 | 02
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31


月別アーカイブ


最近の記事


カテゴリー


最近のコメント


パンの本


オイシックス

Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)


ベイキングデイズ

お菓子材料の店【クオカ】(手作りパン応援サイト【ベイキングデイズ】)


お気に入りの天然酵母

「ホシノの天然酵母」 砂糖と、塩と、酵母だけのシンプルパンが おすすめ!!


リンク

このブログをリンクに追加する


メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:


ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる


FC2カウンター


Copyright © プチ★ララコ All Rights reserved.
Images by Night on the Planet  Designed by サリイ  |  FC2ブログ